綠豆糕培訓

特點: 易上手 受眾廣

火爆指數:

適合人群:自由職業者、在崗副業、就業人員
學費優惠:一人8折,兩人同行一人免單

咨詢人數:36338

報名人數:2656

服務支持:

實地考察

量身定制課程

營銷推廣培訓

技術培訓

帶店培訓

員工培訓指導

培訓詳情

加拿大28appTraining details

綠豆糕課程簡介

  綠豆糕是傳統特色糕點之一,屬消暑小食。相傳中國古代先民,為尋求平安健康,端午節時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。按口味有南、北之分,北即為京式,制作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感;南包括蘇式和揚式,制作時需添放油脂,口感松軟、細膩。綠豆糕性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效。它具有形狀規范整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。

綠豆糕培訓品種:

  綠豆糕(北方無油綠豆糕、南方綠豆糕)。

綠豆糕培訓內容

  1.為您講解綠豆糕制作所需的材料,用到的工具和其他制作前的準備工作。

加拿大28app   2.學習綠豆沙的制作,掌握煮豆沙的時間,溫度以及制作綠豆沙的技巧。

加拿大28app   3.學習綠豆糕配方配料,掌握批量制作綠豆糕的配方配比。包括綠豆糕之中需要加入什么食材等知識。

  4.學習綠豆糕成型,學習綠豆糕壓模技巧,學習綠豆糕各種花紋的制作。

  5.學習制作夾心綠豆糕的方法技巧。

  6.最后為您教學上烤箱烤南方綠豆糕的溫度、時間、出盤、脫模技巧。

綠豆糕培訓優勢

  一、培訓優勢:

加拿大28app   1. 培訓的師傅都是從業十幾年的老師傅,經驗豐富,教學方法清晰;

  2. 理論+實踐的方法,讓學員知道每種配料主料所起到的作用;

  3.報名即學,不存在排課等待的時間,當天報名即可當天學習。

  4.學習過程中師傅還會有公開課的傳授,一般為您講解開店的一些經驗,以及各種食材購買的時候需要注意的事項。

  二、技術優勢:

  1.我們的師傅都是親自去過權威的特色小吃發源地學習過的,技術配方正宗,口味獨特;

  2.教學配方完全傳授,教會為止,不會不收錢;

  3.作為我們的首席培訓老張師傅更是有著將近40年的餐飲技術經驗,帶出的學員遍布全國各地,每年創業成功的學子都會來陜西拜訪看望老張師傅。;

  三、服務優勢

  1、配方永久免費升級服務。

加拿大28app   2、免費帶店服務。

加拿大28app   3、簽訂專業合同,技術不達標不給畢業。

加拿大28app   4、師傅親自指導教學,學完拍畢業照進行留念。

實操教學

Practical teaching

老師手把手教你,自己動手操作,不用擔心學不會

在咱們學校你能學到哪些知識?

  • 【 理論類 】
    包括綠豆糕店面的選址、原材料及操作設備采購等。
  • 【 理論類 】
    包括綠豆糕原材料的選擇價格核算、口味調整等。
  • 【 干貨類 】
    綠豆糕核心配方贈送,免費技術升級,產品緊跟市場
  • 【 干貨類 】
    從零開始,自己實踐操作所有流程,直到制作出綠豆糕的成品。
咨詢熱線:132-7270-1133
學員開店

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  • 團購外賣+堂食+外帶吸客

  • 多時段經營 人氣口碑飆升

  • 四季售賣 生意持久

  • 選址靈活 操作簡單

  • 價格親民 消費人群廣

  • 全天經營 利潤可觀

常見問題

加拿大28appCommon problem

加拿大28app還沒看明白?這里或許可以為您解惑

綠豆糕培訓學習期間使用的原材料收費嗎?
答:在校期間使用的原材料的是全部免費提供,所有使用的原材料均有我們學校負責,學員不用承擔一分錢。學員只需繳納學費,無需其他任何費用
你們綠豆糕培訓方法是怎樣的?
答:我們學校的口號是“從做中學”,將理論和實操緊密結合,每次課程培訓,都是先安排專業老師進行講解和現場示范,隨后再由學員親自實操,反復練習,直到真正掌握老師教授的真正技術和味道為止。
報名之前能不能先品嘗綠豆糕的味道再學?
答:當然可以,我們希望每位學員都能品嘗我們的真實味道后再報名學習,部分學習品種需要提前準備食材,請提前聯系客服預約。
請問你們學校都開設什么學習項目?
咨詢熱線:132-7270-1133

 

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