酸菜肉絲面培訓

特點: 易上手 受眾廣

火爆指數:

適合人群:自由職業者、在崗副業、就業人員
學費優惠:一人8折,兩人同行一人免單

咨詢人數:45797

報名人數:2035

服務支持:

實地考察

量身定制課程

營銷推廣培訓

技術培訓

帶店培訓

員工培訓指導

培訓詳情

Training details

酸菜肉絲面內容:

  我們培訓的重慶小面包括紅燒系列、醬燒系列、酸菜系列、泡椒系列、番茄系列、特色系列,可延伸出幾十個產品!

  ★重慶酸菜肉絲面、★重慶麻辣小面/紅湯米線、★清湯小面、★金牌干餾小面、★精品牛肉面/米線、★精品肥腸面/米線、★特色辣子雞面、★特色姜鴨面、★老壇酸菜肉絲面/米線、★豌豆小面、★經典雜醬面/米線、★泡椒雞雜面、★香菇燉雞面/米線、★番茄丸子面/米線等


——核心技術培訓大綱——

第一部分(基礎篇)

  1、酸菜肉絲面調料配方的基本知識;

加拿大28app   2、酸菜肉絲面面條成熟度的鑒別;

  3、酸菜肉絲面煮面的標準;

加拿大28app   4、酸菜肉絲面生面條的保管方法;

  5、原料的驗收標準;

  6、衛生清潔程序;

加拿大28app   7、面店開市工作;

  8、面店收市工作;

  9、酸菜肉絲面的配料配置。

第二部分(核心調料)

  1、酸菜肉絲面面條的核心配方及制作方法;

  2、核心香料的識別及配方;

  3、油辣子的核心配方及制作方法;

  4、高湯使用食材及熬制、保存;

加拿大28app   5、姜蒜水的配比及制作;

加拿大28app   6、酸菜肉絲面秘制復合油的熬制;

加拿大28app   7、其他調輔料的制作(如:芽菜炒制、花生炒制、花椒粉制作等)。

第三部分(核心技術)

  1、重慶麻辣小面的做法

  2、金牌干餾小面的做法

  3、精品牛肉面的做法

加拿大28app   4、精品肥腸面的做法

  5、秘制雜醬面/豌豆面/豌雜面的做法

  6、泡椒雞雜面/泡椒豬肝面的做法

  7、老壇酸菜肉絲面的做法

  8、番茄丸子面/番茄排骨面的做法

加拿大28app   9、香菇燉雞面的做法

加拿大28app   10、特色姜鴨面的做法

  11、特色辣子雞面的做法

  12、重慶涼面的做法及調料、成品出餐標準

  13、涼粉、涼拌小菜的做法

加拿大28app   14、重慶老麻抄手的做法及出餐標準

  15、重慶酸辣粉的做法及出餐標準

加拿大28app   培訓方式:總部培訓+標準量化操作手冊+全程親自動手實操,0基礎快速掌握;

加拿大28app   培訓時間:全天學習,一般7天左右,簽訂合同,承諾學會為止!

實操教學

Practical teaching

老師手把手教你,自己動手操作,不用擔心學不會

在咱們學校你能學到哪些知識?

  • 【 理論類 】
    包括酸菜肉絲面店面的選址、原材料及操作設備采購等。
  • 【 理論類 】
    包括酸菜肉絲面原材料的選擇價格核算、口味調整等。
  • 【 干貨類 】
    酸菜肉絲面核心配方贈送,免費技術升級,產品緊跟市場
  • 【 干貨類 】
    從零開始,自己實踐操作所有流程,直到制作出酸菜肉絲面的成品。
咨詢熱線:132-7270-1133
學員開店

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  • 團購外賣+堂食+外帶吸客

  • 加拿大28app多時段經營 人氣口碑飆升

  • 四季售賣 生意持久

  • 選址靈活 操作簡單

  • 加拿大28app價格親民 消費人群廣

  • 全天經營 利潤可觀

常見問題

Common problem

還沒看明白?這里或許可以為您解惑

酸菜肉絲面培訓學習期間使用的原材料收費嗎?
答:在校期間使用的原材料的是全部免費提供,所有使用的原材料均有我們學校負責,學員不用承擔一分錢。學員只需繳納學費,無需其他任何費用
你們酸菜肉絲面培訓方法是怎樣的?
答:我們學校的口號是“從做中學”,將理論和實操緊密結合,每次課程培訓,都是先安排專業老師進行講解和現場示范,隨后再由學員親自實操,反復練習,直到真正掌握老師教授的真正技術和味道為止。
報名之前能不能先品嘗酸菜肉絲面的味道再學?
答:當然可以,我們希望每位學員都能品嘗我們的真實味道后再報名學習,部分學習品種需要提前準備食材,請提前聯系客服預約。
請問你們學校都開設什么學習項目?
咨詢熱線:132-7270-1133

 

酸菜肉絲面相關問答

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蔣**
24分鐘前

最近一段時間太忙辣,這么久才來評價哦,我想說老師技術很贊噢,教拍出來的效果真的不錯,讓我們很滿意,想說你們真的很辛苦,謝啦!!

妖姬三國
13分鐘前

真的很感謝,學到了很多東西!后面還一直扶持我!

顧**
52分鐘前

工作人員服務特別周到,給人一種很舒服的感覺!我們是在這里學的,整個個過程,都能真真切切的體會到老師的專業,很愉快的一次培訓!真的很感謝!

游啊游的魚
53分鐘前

加拿大28app我今天剛學會,味道不錯,明天去找門面。不知道能不能找到,給贊一個了。

撲克萌臉
52分鐘前

學前就聽他們那里的學員說大多數都是朋友介紹來學的多,確實看到到了,嘿嘿,給他們公司點個贊,學習有點累,但是得到的效果,服務都很滿意,的確值得啦,有朋友拍我也會給你們介紹噠

嚴禁傷害涐
47分鐘前

這個學校是我見過最佳的組織,實力強壯,師資強壯,并且開店危險小,協助選址和運營。

過河的卒
9小時前

加拿大28app和老同學一起在培訓學的,我們一起開店了,教學真不錯的!實力說明一切吧,口碑相當好的。

此甾上線
1小時前

加拿大28app聽別人說的這家培訓學校挺好的,我看著學費也不是很貴,就打算到這邊進行培訓下技術了。

專敲寡婦門
18小時前

加拿大28app有老同學在這個學校學過特色小吃,做給我們吃了,都稱贊不已,學到正宗做法了,開店沒問題的

奈良的鹿
13小時前

加拿大28app前一段時間和同學一起去參加比賽還得獎了,真的沒有想到自己還有這方面的天賦,同時也感謝這個小吃培訓學校老師對我的培養。

冷月葬詩魂
13小時前

加拿大28app沒有難度啦,我學了兩周就學會了,目前已經出來了自己開店了,生意還不錯!

沒愛沒恨
22小時前

好呢,公司服務態度好,客服又耐心講解,很滿意,